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陳李濟藥廠
歷史悠久
陳李濟藥廠創建於1600年,已有424年悠久歷史,被認定為「全球最長壽藥廠」。它是中國最早建立的製藥企業之一,與北京同仁堂、杭州胡慶餘堂並稱為中藥界的「三足鼎立」。
陳李濟藥廠的創立源於一段感人的故事。南海縣商人陳體全遺失貨銀,被草藥店主李昇佐拾獲並如實歸還。陳體全感激李昇佐的誠實,於是與他合夥創立了「陳李濟」藥店,以「同心濟世」為宗旨。陳李濟藥廠的歷史和文化底蘊深厚,在中國中藥行業中享有崇高地位。它不僅是中華民族的珍貴,文化遺產,也是中醫藥事業發展的重要見證。
陳李濟藥廠生產的「百年陳皮」被譽為「鎮廠之寶」。它經過陳李濟的秘制工藝,果皮變黑色、內肉變深茶色,香氣持久,久煮不爛,具有獨特的化痰下氣功效。
歷史地位
清代時,陳李濟的陳皮被列為廣東每年進奉的貢品,當時的達官貴人以擁有陳李濟陳皮為榮耀。20世紀50年代,陳李濟還將陳皮贈送給宋慶齡、何香凝等著名人士,被稱為「陳皮之寶」。新會陳皮是最優質的陳皮,具有「消痰降氣、生津開胃、健脾和胃、解毒安神」等多種功效,是許多中成藥的重要配伍藥材。
陳李濟藥廠的陳皮之所以特別出名,是由於其悠久的歷史淵源、卓越的品質、重要的歷史地位、稀缺的珍貴性以及優異的藥用價值等諸多因素。藥廠內收藏了世上僅存的百年新會陳皮,因其稀少性和歷史文化,價格貴過黃金。
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