廣州氣候炎熱多雨、潮濕，乍暖乍寒，容易患傷風咳嗽，久愈不治。光緒年間，番禺有戶大富人家許小姐，晚上咳嗽不止，請了很多郎中（中醫師）都醫不好，老太爺心急如焚，管家來到街上，望到「潘家川貝枇杷露」幾個大字，隨即邀請掌柜潘百世出診。二人來到許家大屋，見到老太爺，潘百世問老人家高壽（歲數）？由於老太爺年紀大，耳朵聽不清楚，誤以為潘百世的名字叫潘高壽。

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潘百世檢測症状後便把自家研製的「川貝枇杷膏」給許小姐服用，不久許小姐便痊愈了。老太爺宴請鄉紳，感謝潘百世醫好許小姐，並稱呼潘百世為潘高壽，潘百世無奈，只好點頭微笑，於是人人都將「潘家川貝枇杷露」，改叫為「潘高壽川貝枇杷露」。

「川貝枇杷膏」是潘百世研製而成，他將潤肺止咳的川貝母和祛痰的桔梗等與枇杷葉一起煉製，還在藥液中加入香料和糖漿，同時加強防腐作用，存放可以更久，時至現在，仍然是暢銷藥品。